美食探索攻略
长征农场以天然食材和黎苗风味闻名，建议游客安排半天至一天时间深度体验。以下为TOP10榜单及实用Tips：
- 黎家五脚猪 - 农场招牌菜，采用本地散养猪炭火慢烤，肉质酥嫩，建议搭配山兰酒食用
- 三色饭 - 用植物汁液染制的传统黎族美食，最佳食用时间为农历三月三
- 石山壅羊火锅 - 选用火山岩地带放养的山羊，每日限量供应，需提前预约
- 野菜天妇罗 - 采集五指山野菜现炸，配百香果蘸料，仅在春雨季节供应
- 山兰糯米糕 - 用黎族传统山兰稻制作，农贸市场早市有售
- 槟榔花炖土鸡 - 药膳汤品，建议选择十年以上老槟榔树的花苞
- 捞叶煎蛋 - 采用本地特色捞树叶，最佳食用地点在农场职工食堂
- 雷公根凉粉 - 消暑圣品，农场入口摆摊阿姨制作的最地道
- 芭蕉心炒肉丝 - 取芭蕉树嫩心烹制，口感爽脆，每周二四六供应
- 椰子油煎鱼 - 万泉河野生鱼用古法椰子油煎制，建议搭配芋头饭
注意事项：农场餐厅多在11:00-14:00营业，部分菜品需提前3小时预定。推荐租用电动车穿梭各美食点，最佳美食探索路线为从农场总部食堂出发，经农贸市场至职工生活区。雨季记得携带驱蚊水，部分野菜菜品可能引发过敏，建议首次少量尝试。